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【ミールスセット】+ポークヴィンダルー(冷凍パック)
¥4,500
月とスパイス定番のミールスがおうちで食べれるセット。 単品でも美味しくお召し上がり頂けますが、複数を混ぜながら食べるのがオススメです。 味や香りの変化を味わいながらご堪能ください。 ・ポークヴィンダルー 辛さ★★★★☆ 13種類のスパイスを配合した、大人気限定カレーのポークヴィンダルー。 豚肩ロースをスパイス、赤ワインやワインビネガーで漬け込み、じっくり煮込んだ酸味と辛味が強いカレーです。 ほろほろのお肉とコクのあるグレイビーのベストマッチをお楽しみいただけます。 内容量:180g ・チキンカレー 辛さ★★☆☆☆ 15種類のスパイスを配合した、香り高く奥深い味わいを楽しめるチキンカレーです。しっかりと炒めて味を凝縮させた玉ねぎと、チキンの旨味が溶け込んだ月とスパイス一番人気のカレーです。 原材料名:鶏肉、玉ねぎ、トマト、サラダ油、生姜、にんにく、香辛料、天日塩 内容量:180g ・キーマカレー 辛さ★★★★☆ 黒胡椒と八角の爽やかな辛さと香りがアクセントになったスパイシーなキーマカレーです。玉ねぎと人参をしっかりと炒め、野菜の旨味を凝縮させました。野菜多めのヘルシーな仕上がりになっています。 原材料名:豚肉、玉ねぎ、トマト、人参、サラダ油、生姜、にんにく、香辛料、天日塩 内容量:180g ・ひよこ豆とトマトカレー 辛さ★☆☆☆☆ 指でつぶれるくらい柔らかく煮込んだひよこ豆の甘味と、たっぷりトマトの酸味とマッチしたベジカレーです。お肉や乳製品は不使用ですが食べ応えがあり、辛さもないのでお子様でもお召し上がり頂けます。 原材料名:ひよこ豆、チャナダル、トマト、玉ねぎ、サラダ油、生姜、にんにく、香辛料、天日塩 内容量:180g ・サンバル 辛さ★★☆☆☆ トロトロに煮込んだトゥール豆とタマリンドの酸味、たっぷり野菜の入った滋味深い味わいのベジカレーです。南インドではお味噌汁的な存在で、毎日食べても飽きのこないカレーです。 原材料名:トゥール豆、大根、人参、小松菜、玉ねぎトマト、油、香辛料、チャナダル、天日塩 内容量:180g ・ダルカレー 辛さ★☆☆☆☆ ムング豆をとろとろに煮込み、香味野菜とシンプルなスパイスで仕上げたベジカレーです。インド全土で毎日のように食べられている定番のカレーです。メインのカレーに足して食べるのもオススメです。 原材料名:ムング豆、玉ねぎ、トマト、サラダ油、生姜、にんにく、香辛料、天日塩 内容量:180g ・ラッサム 辛さ★★★☆☆ 酸味と辛味の効いたトマトスープカレーです。クミンとブラックペッパーが効いており、バスマティライスによく合います。メインのカレーに足して食べるのもオススメです。 原材料名:トマト、トゥール豆、香辛料、油、天日塩、黒糖、ニンニク、チャナダル 内容量:150g ・バスマティライス ミールスといえばバスマティライス。 インド産の高級香り米です。 おうちで炊き立てを食べてほしいので、お米の状態で発送します。 鍋で簡単に炊けるレシピ付きです。 内容量:150g 保存方法:要冷凍(-18℃以下)で保存してください。解凍後は冷蔵庫にて保存してください。 賞味期限:冷凍保存で2ヶ月間、解凍後は2日以内にお召し上がりください。保存料を使用しておりませんので、開封後はお早めにお召し上がりください。 バスマティライスは半年間です。(記載あり)
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【ミールスセット】+麻炭チキン(冷凍パック)
¥4,500
月とスパイス定番のミールスがおうちで食べれるセット。 単品でも美味しくお召し上がり頂けますが、複数を混ぜながら食べるのがオススメです。 味や香りの変化を味わいながらご堪能ください。 ・麻炭チキン 辛さ★☆☆☆☆ 10種類のスパイスを配合した、鹿沼産の野州麻の麻炭を使用したチキンカレーです。しっかりと炒めて味を凝縮させた玉ねぎと、チキンの旨味が溶け込んだバター香るリッチなカレーです。 他のカレーと合わせて味や香りの変化を楽しんで頂くのもオススメです。 内容量:180g ・チキンカレー 辛さ★★☆☆☆ 15種類のスパイスを配合した、香り高く奥深い味わいを楽しめるチキンカレーです。しっかりと炒めて味を凝縮させた玉ねぎと、チキンの旨味が溶け込んだ月とスパイス一番人気のカレーです。 原材料名:鶏肉、玉ねぎ、トマト、サラダ油、生姜、にんにく、香辛料、天日塩 内容量:180g ・キーマカレー 辛さ★★★★☆ 黒胡椒と八角の爽やかな辛さと香りがアクセントになったスパイシーなキーマカレーです。玉ねぎと人参をしっかりと炒め、野菜の旨味を凝縮させました。野菜多めのヘルシーな仕上がりになっています。 原材料名:豚肉、玉ねぎ、トマト、人参、サラダ油、生姜、にんにく、香辛料、天日塩 内容量:180g ・ひよこ豆とトマトカレー 辛さ★☆☆☆☆ 指でつぶれるくらい柔らかく煮込んだひよこ豆の甘味と、たっぷりトマトの酸味とマッチしたベジカレーです。お肉や乳製品は不使用ですが食べ応えがあり、辛さもないのでお子様でもお召し上がり頂けます。 原材料名:ひよこ豆、チャナダル、トマト、玉ねぎ、サラダ油、生姜、にんにく、香辛料、天日塩 内容量:180g ・サンバル 辛さ★★☆☆☆ トロトロに煮込んだトゥール豆とタマリンドの酸味、たっぷり野菜の入った滋味深い味わいのベジカレーです。南インドではお味噌汁的な存在で、毎日食べても飽きのこないカレーです。 原材料名:トゥール豆、大根、人参、小松菜、玉ねぎトマト、油、香辛料、チャナダル、天日塩 内容量:180g ・ダルカレー 辛さ★☆☆☆☆ ムング豆をとろとろに煮込み、香味野菜とシンプルなスパイスで仕上げたベジカレーです。インド全土で毎日のように食べられている定番のカレーです。メインのカレーに足して食べるのもオススメです。 原材料名:ムング豆、玉ねぎ、トマト、サラダ油、生姜、にんにく、香辛料、天日塩 内容量:180g ・ラッサム 辛さ★★★☆☆ 酸味と辛味の効いたトマトスープカレーです。クミンとブラックペッパーが効いており、バスマティライスによく合います。メインのカレーに足して食べるのもオススメです。 原材料名:トマト、トゥール豆、香辛料、油、天日塩、黒糖、ニンニク、チャナダル 内容量:150g ・バスマティライス ミールスといえばバスマティライス。 インド産の高級香り米です。 おうちで炊き立てを食べてほしいので、お米の状態で発送します。 鍋で簡単に炊けるレシピ付きです。 内容量:150g 保存方法:要冷凍(-18℃以下)で保存してください。解凍後は冷蔵庫にて保存してください。 賞味期限:冷凍保存で2ヶ月間、解凍後は2日以内にお召し上がりください。保存料を使用しておりませんので、開封後はお早めにお召し上がりください。 バスマティライスは半年間です。(記載あり)
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ポークヴィンダルー3個セット(冷凍)
¥3,240
ポークヴィンダルーの冷凍パック3個セットです。 13種類のスパイスを配合した、大人気限定カレーのポークヴィンダルー。 豚肩ロースをスパイス、赤ワインやワインビネガーで漬け込み、じっくり煮込んだ酸味と辛味が強いカレーです。 ほろほろのお肉とコクのあるグレイビーのベストマッチをお楽しみいただけます。 辛さ:★★★☆☆ 内容量:180g 原材料名:豚肉、玉ねぎ、トマト、ワインビネガー、油、穀物酢、天然塩、香辛料、生姜、ニンニク 保存方法:要冷凍(-18℃以下)で保存してください。解凍後は冷蔵庫にて保存してください。 賞味期限:冷凍保存で2ヶ月間、解凍後は2日以内にお召し上がりください。保存料を使用しておりませんので、開封後はお早めにお召し上がりください。 【お召し上がり方】 ①冷凍→湯煎 冷凍パックの縁が当たらない大きめの鍋にたっぷりのお湯を用意してください。 パックの封を切らずに、沸騰したお湯で5~6分湯煎してください。 ※長時間の湯煎や、鍋にパックが触れると破損する恐れがありますのでご注意ください。 ②自然解凍→電子レンジ 自然解凍後、カレーを電子レンジ対応の器に移し、2分程度温めてください。 ※破裂する恐れがありますので、冷凍パックのまま温めないでください。 ③自然解凍→鍋 自然解凍後、カレーを鍋に移し、少量の水を加え、弱火~中火でかき混ぜながら温めてください。 ※長時間や強火加熱した場合、焦げたり香りが飛んでしまう恐れがあるのでご注意ください。
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麻炭チキンカレー3個セット(冷凍)
¥3,240
麻炭チキンカレーの冷凍パック3個セットです。 10種類のスパイスを配合した、鹿沼産の野州麻の麻炭を使用したチキンカレーです。しっかりと炒めて味を凝縮させた玉ねぎと、チキンの旨味が溶け込んだバター香るリッチなカレーです。 他のカレーと合わせて味や香りの変化を楽しんで頂くのもオススメです。 辛さ:★☆☆☆☆ 内容量:180g 原材料名:鶏肉、玉ねぎ、トマト、サラダ油、バター、生姜、にんにく、香辛料、天日塩、麻炭 保存方法:要冷凍(-18℃以下)で保存してください。解凍後は冷蔵庫にて保存してください。 賞味期限:冷凍保存で2ヶ月間、解凍後は2日以内にお召し上がりください。保存料を使用しておりませんので、開封後はお早めにお召し上がりください。 【お召し上がり方】 ①冷凍→湯煎 冷凍パックの縁が当たらない大きめの鍋にたっぷりのお湯を用意してください。 パックの封を切らずに、沸騰したお湯で5~6分湯煎してください。 ※長時間の湯煎や、鍋にパックが触れると破損する恐れがありますのでご注意ください。 ②自然解凍→電子レンジ 自然解凍後、カレーを電子レンジ対応の器に移し、2分程度温めてください。 ※破裂する恐れがありますので、冷凍パックのまま温めないでください。 ③自然解凍→鍋 自然解凍後、カレーを鍋に移し、少量の水を加え、弱火~中火でかき混ぜながら温めてください。 ※長時間や強火加熱した場合、焦げたり香りが飛んでしまう恐れがあるのでご注意ください。
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【ベーシックチキンカレー】オリジナル11種類のスパイスセット
¥980
月とスパイスのオリジナルチキンカレーが作れるスパイスセットです。 11種類のスパイスを配合し、バランスと取れたブレンドになっています。 水を牛乳やココナッツミルクに変えたり、仕上げに生クリームを加えると、マイルドな味に仕上げることができます。 【用意するもの】 ・鶏もも肉 300g ・玉ねぎ 中個(200〜250gくらい) ・生姜 1かけ(10gくらい) ・にんにく 1かけ(5gくらい) ・トマト 大1個(トマト缶150gで代用可) ・油 大さじ1 ・ヨーグルト 50g(なくても可) ・水 200〜250cc ・塩 小さじ1〜2 【作り方】 ①玉ねぎ、生姜、にんにくはみじん切り、トマトはざく切りにする。 ②フライパンで鶏肉の皮面を狐色に焼き、肉を一旦取り出す。 鶏肉から出た脂に、油大さじ1とホールスパイスを入れ、中火にかける。 ③カルダモン(緑の粒)が膨らんだら、玉ねぎ、生姜、にんにく、塩小さじ1を加え、 焦げ茶色になるまで炒める(5〜10分)。途中で2、3回差し水をして全体を馴染ませる。 ④トマトと塩ひとつまみを加え、実をつぶしながら、中〜強火で水分が無くなるまで炒める(約3分間)。 ⑤パウダースパイスを加え、焦げないように弱火で香りが立つまで炒める(約1分間)。 ⑥一口大に切った鶏肉とヨーグルトを加え、全体を馴染ませる。 水を入れ、強火で煮たったら弱火にし、蓋をして時折混ぜながら煮込む(約10分間)。 お好みで水分量を調整し、塩で味を整えたら完成。 【スパイスセットの内容】 3人前×2セット 原材料 コリアンダー、クミン、ガラムマサラ、シナモン、チリパウダー、カルダモン、ターメリック、フェンネル、オールスパイス、クローブ、ベイリーフ 内容量 32g ※直射日光を避けて常温で保存してください。
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【野州麻炭カレー】食用麻炭パウダー入り10種類のスパイスセット
¥1,580
栃木県鹿沼市で無農薬栽培した野州麻の食用麻炭パウダーが入ったスパイスセット。 麻炭の多孔構造が体内の不純物を吸着し、体外に排出してくれます。 出来上がりのカレーは黒っぽくなりますが、麻炭自体は無味無臭です。 【用意するもの 3人前1回分】 ・鶏もも肉 300g ▶︎他の食材で代用可 ・玉ねぎ 中1個(200~250g) ・にんにく 1かけ(約5g) ・生姜 1かけ(約10g) ・トマト 大1個 トマト缶なら150g ・油 大さじ1 ・水 200~250ml ・塩 小さじ1~2 ・バター 10g(なくても可) 【下準備】 ・鳥もも肉は皮を取り、一口大に切ります。(他の食材で代用可) ・玉ねぎ、にんにく、生姜はみじん切り、トマトはざく切りします。 【作り方】 ①玉ねぎ、生姜、にんにくはみじん切り、トマトはざく切りにする。 ②フライパンで鶏肉の皮面を焼き、肉を一旦取り出す。 鶏肉から出た脂に、大さじ1とホールスパイスを入れ中火にかける。 ③シナモン(木のかけら)の気泡が落ち着いたら、玉ねぎ、生姜、にんにく、塩小さじ1を加え、焦茶色になるまで炒める(5〜10分)。途中で2、3回差し水をして全体を馴染ませる。 ④トマトと塩ひとつまみを加え、実をつぶしながら、中〜強火で水分が無くなるまで炒める(約3分間)。 ⑤パウダースパイスを加え、焦げないように弱火で香りが立つまで炒める(約1分間)。 ⑥一口大に切った鶏肉とバターを加え、全体を馴染ませる。水を入れ、強火で煮立ったら弱火にして、蓋をして時折混ぜながら煮込む(約10分)。 お好みで水分量を調整し、塩で味を整えたら完成。 【スパイスセットの内容】 (3人前×2セット) 原材料 コリアンダー、シナモン、クミン、ターメリック、オールスパイス、チリパウダー、ガラムマサラ、クローブ、メース、麻炭 ※直射日光や高温多湿を避け常温で保存してください。
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【ペッパーキーマカレー】八角と黒胡椒香る9種類のスパイスセット
¥980
黒胡椒と八角の香る、キーマカレー専用のスパイスセットです。 黒胡椒で爽やかな辛さが引き立つスパイスブレンドになっています。 あっさりがよかったら鶏ひき肉、パンチが欲しかったら牛ひき肉など、お好みのひき肉で作ってみてください。 【用意するもの】 ・ひき肉 350g ▶︎最初は豚ひき肉がオススメ ・玉ねぎ 1個(300gくらい) ・にんにく 1かけ(5gくらい) ・生姜 2かけ(20gくらい) ・トマト 1個 ▶︎トマト缶200gで代用可 ・水 300ml ・油 大さじ3 ・塩 小さじ1~2(5~10g) ・生クリーム ~50g(お好みで) 栃木県鹿沼市で無農薬栽培した野州麻の食用麻炭パウダーが入ったスパイスセット。 麻炭の多孔構造が体内の不純物を吸着し、体外に排出してくれます。 出来上がりのカレーは黒っぽくなりますが、麻炭自体は無味無臭です。 【用意するもの 3人前1回分】 ・ひき肉 250g ・玉ねぎ 大1個(300〜350g) ・生姜 1かけ(約10g) ・にんにく 1かけ(約5g) ・トマト 大1個 トマト缶なら150g ・油 大さじ2 ・水 150〜200cc ・塩 小さじ1〜2 ・バター 20g(なくても可) 【作り方】 ①玉ねぎ、生姜、にんにくはみじん切り、トマトはざく切りにする。 ②フライパンに油とホールスパイスを入れ、中火にかける。(スパイスの跳ねに注意してください)。 ③シナモン(木のかけら)の気泡が落ち着いたら、玉ねぎ、生姜、にんにく、塩小さじ1を加え、焦茶色になるまで炒める(5〜10分)。途中で2、3回差し水をして全体を馴染ませる。 ④トマトと塩ひとつまみを加え、実をつぶしながら、中〜強火で水分が無くなるまで炒める(約3分間)。 ⑤パウダースパイスを加え、焦げないように弱火で香りが立つまで炒める(約30秒〜1分間)。 ⑥ひき肉とバターを加え、全体を馴染ませる。水を入れ、強火で煮立ったら弱火にし、蓋をして時折混ぜながら煮込む(約10分)。 お好みで水分量を調整し、塩で味を整えたら完成。 【スパイスセットの内容】 (3人前×2セット) 原材料 クミン、コリアンダー、チリパウダー、ブラックペッパー、シナモン、スターアニス、オールスパイス、クローブ、ターメリック 内容量 35g ※直射日光や高温多湿を避け常温で保存してください。
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チキンカレー3個セット(冷凍パック)
¥2,940
チキンカレーの冷凍パック3個セットです。 15種類のスパイスを配合した、香り高く奥深い味わいを楽しめるチキンカレーです。しっかりと炒めて味を凝縮させた玉ねぎと、チキンの旨味が溶け込んだ月とスパイス一番人気のカレーです。 他のカレーと合わせて味や香りの変化を楽しんで頂くのもオススメです。 辛さ:★★☆☆☆ 内容量:180g 原材料名:鶏肉、玉ねぎ、トマト、サラダ油、生姜、にんにく、香辛料、天日塩 保存方法:要冷凍(-18℃以下)で保存してください。解凍後は冷蔵庫にて保存してください。 賞味期限:冷凍保存で2ヶ月間、解凍後は2日以内にお召し上がりください。保存料を使用しておりませんので、開封後はお早めにお召し上がりください。 【お召し上がり方】 ①冷凍→湯煎 冷凍パックの縁が当たらない大きめの鍋にたっぷりのお湯を用意してください。 パックの封を切らずに、沸騰したお湯で5~6分湯煎してください。 ※長時間の湯煎や、鍋にパックが触れると破損する恐れがありますのでご注意ください。 ②自然解凍→電子レンジ 自然解凍後、カレーを電子レンジ対応の器に移し、2分程度温めてください。 ※破裂する恐れがありますので、冷凍パックのまま温めないでください。 ③自然解凍→鍋 自然解凍後、カレーを鍋に移し、少量の水を加え、弱火~中火でかき混ぜながら温めてください。 ※長時間や強火加熱した場合、焦げたり香りが飛んでしまう恐れがあるのでご注意ください。
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キーマカレー3個セット(冷凍パック)
¥2,940
キーマカレーの冷凍パック3個セットです。 黒胡椒と八角の爽やかな辛さと香りがアクセントになったスパイシーなキーマカレーです。玉ねぎと人参をしっかりと炒め、野菜の旨味を凝縮させました。野菜多めのヘルシーな仕上がりになっています。 他のカレーと合わせて味や香りの変化を楽しんで頂くのもオススメです。 辛さ:★★★★☆ 内容量:180g 原材料名:豚肉、玉ねぎ、トマト、人参、サラダ油、生姜、にんにく、香辛料、天日塩 保存方法:要冷凍(-18℃以下)で保存してください。解凍後は冷蔵庫にて保存してください。 賞味期限:冷凍保存で2ヶ月間、解凍後は2日以内にお召し上がりください。保存料を使用しておりませんので、開封後はお早めにお召し上がりください。 【お召し上がり方】 ①冷凍→湯煎 冷凍パックの縁が当たらない大きめの鍋にたっぷりのお湯を用意してください。 パックの封を切らずに、沸騰したお湯で5~6分湯煎してください。 ※長時間の湯煎や、鍋にパックが触れると破損する恐れがありますのでご注意ください。 ②自然解凍→電子レンジ 自然解凍後、カレーを電子レンジ対応の器に移し、2分程度温めてください。 ※破裂する恐れがありますので、冷凍パックのまま温めないでください。 ③自然解凍→鍋 自然解凍後、カレーを鍋に移し、少量の水を加え、弱火~中火でかき混ぜながら温めてください。 ※長時間や強火加熱した場合、焦げたり香りが飛んでしまう恐れがあるのでご注意ください。
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ひよこ豆カレー3個セット(冷凍パック)
¥2,940
ひよこ豆カレーの冷凍パック3個セットです。 指でつぶれるほど柔らかく煮込んだホクホクのひよこ豆と、たっぷりトマトの酸味がマッチしたベジカレーです。お肉や乳製品は不使用ですが食べ応えがあり、辛さもないのでお子様でもお召し上がり頂けます。 他のカレーと合わせて味や香りの変化を楽しんで頂くのもオススメです。 辛さ:★☆☆☆☆ 内容量:180g 原材料名:ひよこ豆、チャナダル、トマト、玉ねぎ、サラダ油、生姜、にんにく、香辛料、天日塩 保存方法:要冷凍(-18℃以下)で保存してください。解凍後は冷蔵庫にて保存してください。 賞味期限:冷凍保存で2ヶ月間、解凍後は2日以内にお召し上がりください。保存料を使用しておりませんので、開封後はお早めにお召し上がりください。 【お召し上がり方】 ①冷凍→湯煎 冷凍パックの縁が当たらない大きめの鍋にたっぷりのお湯を用意してください。 パックの封を切らずに、沸騰したお湯で5~6分湯煎してください。 ※長時間の湯煎や、鍋にパックが触れると破損する恐れがありますのでご注意ください。 ②自然解凍→電子レンジ 自然解凍後、カレーを電子レンジ対応の器に移し、2分程度温めてください。 ※破裂する恐れがありますので、冷凍パックのまま温めないでください。 ③自然解凍→鍋 自然解凍後、カレーを鍋に移し、少量の水を加え、弱火~中火でかき混ぜながら温めてください。 ※長時間や強火加熱した場合、焦げたり香りが飛んでしまう恐れがあるのでご注意ください。
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サンバルカレー3個セット(冷凍パック)
¥2,760
サンバルカレーの冷凍パック3個セットです。 南インドの定番カレー。トゥール豆の旨味とタマリンドの酸味が食欲をそそります。野菜は全て新鮮な地元産のものを使用しています。ベジながら十分な食べ応えがあり、ヘルシーで栄養満点です。 単品でも美味しくお召し上がり頂けますが、他商品のチキンカレー、キーマカレー、ひよこ豆カレー合わせても味の変化をお楽しみ頂けます。 ▶︎サンバル 辛さ:★★☆☆☆ トロトロに煮込んだトゥール豆とタマリンドの酸味、たっぷり野菜の入った滋味深い味わいのベジカレーです。南インドではお味噌汁的な存在で、毎日食べても飽きのこないカレーです。 内容量:180g 原材料名:トゥール豆、大根、人参、小松菜、玉ねぎトマト、油、香辛料、チャナダル、天日塩 保存方法:要冷凍(-18℃以下)で保存してください。解凍後は冷蔵庫にて保存してください。 賞味期限:冷凍保存で2ヶ月間、解凍後は2日以内にお召し上がりください。保存料を使用しておりませんので、開封後はお早めにお召し上がりください。 【お召し上がり方】 ①冷凍→湯煎 冷凍パックの縁が当たらない大きめの鍋にたっぷりのお湯を用意してください。 パックの封を切らずに、沸騰したお湯で5~6分湯煎してください。 ※長時間の湯煎や、鍋にパックが触れると破損する恐れがありますのでご注意ください。 ②自然解凍→電子レンジ 自然解凍後、カレーを電子レンジ対応の器に移し、2分程度温めてください。 ※破裂する恐れがありますので、冷凍パックのまま温めないでください。 ③自然解凍→鍋 自然解凍後、カレーを鍋に移し、少量の水を加え、弱火~中火でかき混ぜながら温めてください。 ※長時間や強火加熱した場合、焦げたり香りが飛んでしまう恐れがあるのでご注意ください。
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ダルカレー3個セット(冷凍パック)
¥2,610
ダルカレーの冷凍パック3個セットです。 インドの国民食。とろとろに煮込んだムング豆のシンプルなカレーです。ベジながら十分な食べ応えがあり、ヘルシーで栄養満点です。 単品でも美味しくお召し上がり頂けますが、他商品のチキンカレー、キーマカレー、ひよこ豆カレー合わせても味の変化をお楽しみ頂けます。 ▶︎ダルカレー 辛さ:★☆☆☆☆ ムング豆をとろとろに煮込み、香味野菜とシンプルなスパイスで仕上げたベジカレーです。インド全土で毎日のように食べられている定番のカレーです。メインのカレーに足して食べるのもオススメです。 内容量:180g 原材料名:ムング豆、玉ねぎ、トマト、サラダ油、生姜、にんにく、香辛料、天日塩 保存方法:要冷凍(-18℃以下)で保存してください。解凍後は冷蔵庫にて保存してください。 賞味期限:冷凍保存で2ヶ月間、解凍後は2日以内にお召し上がりください。保存料を使用しておりませんので、開封後はお早めにお召し上がりください。 【お召し上がり方】 ①冷凍→湯煎 冷凍パックの縁が当たらない大きめの鍋にたっぷりのお湯を用意してください。 パックの封を切らずに、沸騰したお湯で5~6分湯煎してください。 ※長時間の湯煎や、鍋にパックが触れると破損する恐れがありますのでご注意ください。 ②自然解凍→電子レンジ 自然解凍後、カレーを電子レンジ対応の器に移し、2分程度温めてください。 ※破裂する恐れがありますので、冷凍パックのまま温めないでください。 ③自然解凍→鍋 自然解凍後、カレーを鍋に移し、少量の水を加え、弱火~中火でかき混ぜながら温めてください。 ※長時間や強火加熱した場合、焦げたり香りが飛んでしまう恐れがあるのでご注意ください。
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サンバル2個&ダルカレー2個(冷凍パック)
¥3,580
サンバルとダルカレーの冷凍パックが2個づつ入ったセットです。 単品でも美味しくお召し上がり頂けますが、他のカレーと合わせて混ぜながら食べるのもオススメです。 サンバルとダルの組み合わせでは、ヘルシーで栄養満点。ベジながら十分な食べ応えがあります。他商品のチキンカレー、キーマカレー、ひよこ豆カレー合わせても味の変化をお楽しみ頂けます。 ▶︎サンバル 辛さ:★★☆☆☆ トロトロに煮込んだトゥール豆とタマリンドの酸味、たっぷり野菜の入った滋味深い味わいのベジカレーです。南インドではお味噌汁的な存在で、毎日食べても飽きのこないカレーです。 内容量:180g 原材料名:トゥール豆、大根、人参、小松菜、玉ねぎトマト、油、香辛料、チャナダル、天日塩 ▶︎ダルカレー 辛さ:★☆☆☆☆ ムング豆をとろとろに煮込み、香味野菜とシンプルなスパイスで仕上げたベジカレーです。インド全土で毎日のように食べられている定番のカレーです。メインのカレーに足して食べるのもオススメです。 内容量:180g 原材料名:ムング豆、玉ねぎ、トマト、サラダ油、生姜、にんにく、香辛料、天日塩 保存方法:要冷凍(-18℃以下)で保存してください。解凍後は冷蔵庫にて保存してください。 賞味期限:冷凍保存で2ヶ月間、解凍後は2日以内にお召し上がりください。保存料を使用しておりませんので、開封後はお早めにお召し上がりください。 【お召し上がり方】 ①冷凍→湯煎 冷凍パックの縁が当たらない大きめの鍋にたっぷりのお湯を用意してください。 パックの封を切らずに、沸騰したお湯で5~6分湯煎してください。 ※長時間の湯煎や、鍋にパックが触れると破損する恐れがありますのでご注意ください。 ②自然解凍→電子レンジ 自然解凍後、カレーを電子レンジ対応の器に移し、2分程度温めてください。 ※破裂する恐れがありますので、冷凍パックのまま温めないでください。 ③自然解凍→鍋 自然解凍後、カレーを鍋に移し、少量の水を加え、弱火~中火でかき混ぜながら温めてください。 ※長時間や強火加熱した場合、焦げたり香りが飛んでしまう恐れがあるのでご注意ください。
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カレー5種セット(冷凍パック)
¥4,730
月とスパイスで人気の定番カレー5種類(各1個ずつ)が入った冷凍カレーセットです。 単品でも美味しくお召し上がり頂けますが、複数を混ぜながら食べるのがオススメです。 味や香りの変化を味わいながらご堪能ください。 ・チキンカレー 辛さ★★☆☆☆ 15種類のスパイスを配合した、香り高く奥深い味わいを楽しめるチキンカレーです。しっかりと炒めて味を凝縮させた玉ねぎと、チキンの旨味が溶け込んだ月とスパイス一番人気のカレーです。 原材料名:鶏肉、玉ねぎ、トマト、サラダ油、生姜、にんにく、香辛料、天日塩 内容量:180g ・キーマカレー 辛さ★★★★☆ 黒胡椒と八角の爽やかな辛さと香りがアクセントになったスパイシーなキーマカレーです。玉ねぎと人参をしっかりと炒め、野菜の旨味を凝縮させました。野菜多めのヘルシーな仕上がりになっています。 原材料名:豚肉、玉ねぎ、トマト、人参、サラダ油、生姜、にんにく、香辛料、天日塩 内容量:180g ・ひよこ豆とトマトカレー 辛さ★☆☆☆☆ 指でつぶれるくらい柔らかく煮込んだひよこ豆の甘味と、たっぷりトマトの酸味とマッチしたベジカレーです。お肉や乳製品は不使用ですが食べ応えがあり、辛さもないのでお子様でもお召し上がり頂けます。 原材料名:ひよこ豆、チャナダル、トマト、玉ねぎ、サラダ油、生姜、にんにく、香辛料、天日塩 内容量:180g ・サンバル 辛さ★★☆☆☆ トロトロに煮込んだトゥール豆とタマリンドの酸味、たっぷり野菜の入った滋味深い味わいのベジカレーです。南インドではお味噌汁的な存在で、毎日食べても飽きのこないカレーです。 原材料名:トゥール豆、大根、人参、小松菜、玉ねぎトマト、油、香辛料、チャナダル、天日塩 内容量:180g ・ダルカレー 辛さ★☆☆☆☆ ムング豆をとろとろに煮込み、香味野菜とシンプルなスパイスで仕上げたベジカレーです。インド全土で毎日のように食べられている定番のカレーです。メインのカレーに足して食べるのもオススメです。 原材料名:ムング豆、玉ねぎ、トマト、サラダ油、生姜、にんにく、香辛料、天日塩 内容量:180g 保存方法:要冷凍(-18℃以下)で保存してください。解凍後は冷蔵庫にて保存してください。 賞味期限:冷凍保存で2ヶ月間、解凍後は2日以内にお召し上がりください。保存料を使用しておりませんので、開封後はお早めにお召し上がりください。