ABOUT

栃木県鹿沼市の本格インド薬膳カレー店
『月とスパイス』のオンラインショップ

理学療法士と食事療法士の資格を持ち
整体師として人のカラダと向き合ってきたオーナが監修する
心とカラダを整えるスパイス薬膳カレーです

薬膳、マクロビオティック、食養生などの知恵を統合し
日本の風土や日本に住む人の体調に合わせてアレンジしたオリジナルインドカレーです

化学調味料や添加物、小麦粉は一切使用せず、天然海塩とスパイスのみ
地元栃木県産の新鮮な野菜が中心に、旬の食材を使って丁寧に調理しています

本格的なインドカレーでありながら、どこか懐かしくホッとするようなカレー
皆様の日々の食卓に、幸せの香りと豊かな体験をもたらすことができますように